| [编者按]为庆祝冷水江武陵城·国际商业广场隆重开业,武陵城集团董事局主席钟生林,副主席付汉梅,常务董事朱惠平,董事王灵春、瞿占国、李志勤等一行12人,代表集团公司于9月7日到达冷水江市,检查、指导和服务冷水江武陵城·国际商业广场的开业工作。集团领导在冷水江三天的紧张工作,集中体现在“三次检查和三次会议”上。
第二次检查和第二次会议
2007年9月8日,开业典礼安排在9点18分,但是常务董事朱惠平早早的来到了开业现场,检查开业典礼的各项准备工作。
上午9点48分。伴随着隆隆的礼炮声和缤纷的彩花,冷水江武陵城·国际商业广场正式营业了,武陵城·国际商业广场的全体员工为之付出的工作等待着市民的检阅。市民们如潮水一般涌入商场,大家正讨论是否要控制人流量时,旺德福超市财务总监蔡传阳一句话让大家都“放心”了,他说:我们会同店开业只有6000平方米,这里有12000平方米,可以不控制。但是,后来的事实证明我们没有控制的确是不对的。
待人流量稍微减少,董事局主席钟生林一行步入商场,看着商场内人头攒动、热闹非凡的场面,大家认为导入百货思路的正确和改装的成功。虽然如此,董事局主席钟生林还是像往常一样,对每一个细节都不放过。为了验证三楼收银台数量设置的合理性,当大家走到三楼五号收银台时,钟生林主席驻足安排工作人员统计单位时间内收银的次数和金额,并嘱咐管理人员根据成交单和成交量认真测算。
上午10点半。当大家看完百货卖场有条不紊的经营后,来到了一层的超市。这里发生着的一切让大家心急如焚——人太多了!用“人山人海”还不足以形容。由于超市对开业人流量考虑不足,在开业期间的通道设计存在失误,看热闹的、买东西的都被堵在超市卖场里面。为了帮助疏通顾客,董事局全体成员都变成了现场工作人员,协助开展工作。钟生林主席同样很着急,采取应急措施,帮助防损员处理没有购买商品的顾客离开卖场。情形稍有缓解,钟生林主席就在现场与商场管理人员探讨超市开业的流程问题,要求超市以本次开业为例,总结出超市开业的预案;为控制人流量,要认真设计开业的促销方法和手段,在保证热闹的人气外,还要提高交易额,保持卖场良好的秩序和购物环境。超市开业人流量的高峰期从上午10点半一直延续到上午11点40分,这时超市的人流开始保持正常,大家才放心。
接近中午12点时,大家才离开商场。在中午短暂的午餐后,大家一致认为,要调整回怀化的时间,冷水江武陵城·国际商业广场还需要董事局领导跟一线工作人员再开会,安排落实一些眼前比较棘手的事情。于是,第二次会议就定在下午5点。 下午5点,第二次会议开始。参加会议的有本次到冷水江的全体人员和超市全体部门负责人。
会议上,旺德福超市CEO瞿占国首先发言,指出了开业因准备不充分而存在的8个问题,主要是人流量控制和统一收银。超市宾波提出商场的总体布局应该在营业后根据商业、娱乐和餐饮的合理比例做调整。其他人员也分别就商品组织、服务水平、商品构成、管理等方面提出宝贵意见。
钟生林主席非常认同与会人员的发言和意见,并做总结性的发言。钟生林说,商场首先要有开业营运规则,对商场的业态进行合理规划;其次是要有开业预案,要做好统计工作,对人流量和商品量进行有效的测算;防止和处理开业的突发性事件;第三是要加强人员培训,形成培训手册;第四是要严格执行制度。第五要研究营运服务与经营效益的关系。说到此,钟生林就拿商场的五个出入口与长沙沃尔玛的两个出入口比较固定成本;第六是要大家经常召开经验交流会,积极向竞争对手学习。
会议结束时,已经是下午6点半了。
(来源:武陵城集团网) (作者:舒勇) (编辑:蓝天)
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